Semis Bianco Terre di Chieti IGT セミス ビアンコ

¥3,960 (税込)

凝縮感のある深い黄金色。黄桃、杏ジャム、はちみつにヴァニラといった濃密な芳香、後を引く香ばしいパンの香りが心地よい。味わいは複雑でしっかりした骨格が特徴。豊かな香りがいつまでも続く。ブドウは冷蔵庫で乾燥させ30〜35%の水分を飛ばして使用。

説明

【Collefrisioコッレフリージオ】

母なる大地、健全なブドウ、手入れの行き届いたブドウ畑をモットーに、3代目にあたる2人の若者が、先代の意思を引き継ぎました。
6年前、彼らはワインへの情熱を持った地元行政の幹部と共に、フリーザ丘陵地でワイン造りに着手し、マイエッラ山脈とアドリア海に挟まれたブドウ栽培に最適な環境の下最新技術を導入し、素晴らしい成果を見せています。
太陽、雨など自然要素と畑の地理上の環境との完全な適合により、健康と自然に配慮した有機栽培法を取り入れています。

 

タイプ :白
品種 :トレッビアーノ、ファランギーナ、ペコリーノ
熟成 :バリックで12ヶ月間